Metingen versus percentages in zeep maken van recepten

Een manier om zeep te maken om recepten te bekijken

U bent waarschijnlijk bekend met recepten die vragen om één kopje hiervan, twee eetlepels hiervan, of misschien zelfs een snufje hiervan, enzovoort. Je mengt het en giet het in een standaard pan of pan en kook het. U kunt het recept op een bepaald moment verdubbelen of halveren, maar de recepten zijn verder vrij standaard.

Wat is het verschil tussen Zeep maken en koken?

Bij het maken van zeep zijn er twee dingen die we anders doen dan bij koken.

Het eerste grote verschil is dat alles wordt gewogen ... zelfs het water. Dit zorgt ervoor dat u de juiste hoeveelheden van elk ingrediënt gebruikt en dat u dezelfde meting van batch tot batch, recept naar recept gebruikt.

Maar laten we zeggen dat je een recept hebt dat je leuk vindt ... en er staat "6 oz. Van en 2 oz." Dat is prima ... totdat u het recept wilt wijzigen of op een of andere manier wilt aanpassen. Om het recept echt te begrijpen, om de kwaliteiten te begrijpen die de oliën aan je zeep geven, moet je een stap verder gaan en je recept in percentages vermelden, evenals metingen - en dit is de tweede manier om zeep te maken. anders dan koken.

Dit betekent niet dat een standaardrecept niet werkt ... het is alleen dat het schrijven van de recepten op deze manier om een ​​paar redenen nuttig is:

  1. Hiermee kunt u het recept gemakkelijk aanpassen aan elke vorm
  2. Hiermee kunt u eenvoudig de verhoudingen van de verschillende oliën in uw recept aanpassen om de kwaliteit van de zeep te beïnvloeden.

Laten we bijvoorbeeld zeggen dat u een recept hebt dat twee pond zeep maakt. Daarin heb je misschien een halve kop kokosolie. Je probeert het recept en het schuim is niet zo goed als je zou willen, dus je zou het aandeel kokosolie willen vergroten. Met metingen is dit moeilijk, als je naast de metingen percentages hebt, is het eenvoudig.

Een recept converteren van metingen naar percentages

We beginnen met een eenvoudig recept (onthoud dat we alles wegen , geen gebruik maken van vloeibare maatregelen).

Dit maakt een batch van 4 pond zeep. Maar wat zijn de verhoudingen van elke olie? Is dit een uitgebalanceerd recept? En wat als je 7 kilo zeep wilt maken?
Dit is wat we doen:

Totaal van het totaal aantal ounces olie. In dit geval is het 44. Verdeel elk individueel gewicht door 44 om het percentage van die olie in het recept te krijgen.
12 oz. Olijfolie - gedeeld door 44 = 27% (ik rond).
10 oz. Palmolie - gedeeld door 44 = 23%
9 oz. Kokosolie - gedeeld door 44 = 20%
8 Oz. Canola-olie - gedeeld door 44 = 18%
2,5 oz. Castor Oil - gedeeld door 44 = 6%
2,5 oz. Cacaoboter - gedeeld door 44 = 6%

Dus je recept is:

27% olijfolie
23% palmolie
20% kokosolie
18% Canola-olie
6% castorolie
6% cacaoboter
Een vrij goed uitgebalanceerd recept.

Dus laten we zeggen dat je een partij van 7 pond (112 gram) zeep wilt maken. (Denk eraan, dat is slechts de maat van uw oliën. Laat ruimte over voor de loog en het water.) Vermenigvuldig het percentage met de gewenste hoeveelheid.

27% olijfolie x 112 oz. = 30.2 oz.
23% palmolie x 112 oz.

= 25,8 oz.
20% kokosolie x 112 = 22,4 oz
18% Canola-olie x 112 = 20,2 oz.
Enzovoort.

Nu voordat je in paniek raakt bij alle wiskunde, of denkt dat je een Excel-spreadsheet moet maken om zeep te maken, ontspan je. De meeste recepten voor online loog / zeeprecepten schalen uw recepten eenvoudig en geven u het recept in zowel metingen als percentages.

Of u nu een geheel nieuw recept maakt, of online een recept hebt gevonden, u kunt allebei de verhoudingen van de oliën begrijpen en deze naar elke gewenste grootte schalen.